Descrierea produsului
Secretul prăjirii perfecte a cafelei – Gustați prăjirea Italiana Bellagio!
Procesul de prăjire a cafelei este un factor cheie și unul dintre cei mai complecși care influențează gustul final al cafelei. La Blue Orca Coffee, nu se acceptă compromisuri. Fiecare lot de cafea este atent selectat pentru un profil unic de prăjire, care să surprindă pe deplin aromele sale originale. Fiecare proces de prăjire este planificat cu atenție și trebuie să îndeplinească cele mai înalte standarde de calitate.
Rezultatul colaborării dintre maestrul și experții de la Blue Orca Coffee
Scott Rao, o legendă în lumea cafelei, colaborează cu experții în prăjire de la Blue Orca Coffee pentru a supraveghea calitatea proceselor de prăjire. Scott Rao este o autoritate mondială recunoscută atât în prăjirea, cât și în prepararea cafelei. Combinația dintre cunoștințe, căutarea constantă a perfecțiunii și pasiune garantează **gustul perfect în fiecare ceașcă**.
Boabe de cafea prăjite Blue Orca Coffee Italiana Bellagio Espresso – caracteristici cheie:
- Origine: Brazilia, Uganda
- Tip: Arabica 80%, Robusta 20%
- Metodă de procesare: spălată
- Altitudine de creștere: 800-1450 m deasupra nivelului mării
- Profil de prăjire: mediu
- Note de gust: note de ciocolată, nuci și stafide
- Aciditate: scăzută
- Corp: mediu
- Greutate: 1000 g
Caracteristici naturale ale cafelei în notele de aromă
Cafeaua Blue Orca nu este aromatizat, iar notele de aromă de cafea descrise rezultă din originea boabelor, metoda lor de procesare și sunt efectul procesului de prăjire, care are scopul de a accentua caracteristicile naturale ale cafelei.
cometariu